Redacción El Coahuilense
Saltillo, Coahuila.-El turismo enológico creció en Coahuila un 400% desde el lanzamiento de la ruta “Vinos y Dinos”, la cual será relanzada en unas semanas, con picos de hasta 12 mil visitantes únicamente en las vendimias que realiza cada bodega vitivinícola, reveló Martha Moncada.
La subsecretaria de Turismo, recalcó que trabajan en el relanzamiento del programa “Vinos y Dinos” para las vacaciones de verano, a la que se integrarán un número importantes más de compañías vinícolas donde hasta el momento se tienen registradas 11, mismas que para ser parte de la ruta deben de contar con un atractivo paleontológico, relacionado con la bodega y que les es instalado por el MUDE.
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Mencionó que existe el interés de que cuando menos ocho bodegas más se incorporen a esta ruta turística, misma que recibirán visitantes adicionales de manera independiente como las 11 que ya están en el programa.
El objetivo es expandir la ruta lanzada en 2019 pero a pesar de que se interrumpió por la pandemia mantiene su dinamismo al grado de que ahora se trabaja previa reservación en la mayoría de las casas productoras de vino para asistir a sus vendimias.
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Añadió que la mayoría de las bodegas se ubica en el sureste coahuilense, como El Fortín y San Juan de la Vaquería (Saltillo), Hacienda Florida (General Cepeda) y cinco en Parras, considerada la cuna de la vitivinicultura.
Moncada destacó que la demanda actual supera la capacidad y expuso que el éxito se atribuye a la combinación de enoturismo y patrimonio paleontológico, único en el país.
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