Invitan desde Torreón al Campeonato Nacional de Parrilla Saltillo 2025

Por Ethel Arredondo

Torreón, Coahuila.- Desde el Centro de Convenciones de Torreón, autoridades estatales y municipales, así como organizadores y representantes del sector turístico, presentaron esta mañana el Campeonato Nacional de Parrilla Saltillo 2025, que se celebrará del 13 al 15 de junio en la capital coahuilense, con actividades que buscan detonar la derrama económica, turística y cultural en la región.

Durante la rueda de prensa, Cristina Amezcua González, secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila, destacó la importancia de impulsar este tipo de eventos que reflejan la identidad gastronómica del estado, y que además pueden generar entre 8 y 10 millones de pesos en derrama económica durante ese fin de semana, coincidente con la celebración del Día del Padre.

Por su parte, Miguel Ángel Gonzalo, presidente del campeonato, informó que esta competencia contará con la participación de 50 equipos de parrilleros de distintos estados del país, así como de Latinoamérica.

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El evento tiene aval internacional por la World Barbecue Association y el equipo ganador obtendrá el pase para representar a México en el Intercontinental Barbecue Championship, en Viña del Mar, Chile, el próximo noviembre.

El programa incluye, además de la competencia, un festival con música en vivo, gastronomía regional, juegos mecánicos gratuitos, globos aerostáticos, rodeo profesional y conciertos nocturnos.

El 13 de junio se celebrará la “fiesta retro más grande de México”, mientras que el 15 se realizará la premiación y un rodeo con una bolsa de más de 200 mil pesos en premios.

Natalia Hoyos Guerrero, directora de Turismo de Torreón, resaltó que este tipo de actividades proyectan a Coahuila como referente nacional en turismo de eventos y gastronomía.

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También participaron en la presentación Jacobo Rodríguez, vicepresidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) Torreón; Lidia González Rodríguez, directora de Turismo de Saltillo; y Daniel González Marconi, delegado de la Asociación de Parrilleros en la Región Laguna.

La Secretaría de Turismo anunció que este tipo de eventos forman parte de una estrategia integral para fortalecer a cada región del estado, incluyendo los Pueblos Mágicos, las vendimias y actividades como el Coahuila 1000, que se presentará en agosto.

Asimismo, se prepara un operativo especial para las vacaciones de verano bajo la campaña Sorpréndete con Coahuila, enfocada en promover los destinos seguros y con alta oferta cultural y gastronómica dentro del estado.